Техники и традиции заваривания чая: секреты мастерства и церемонии

Традиции приготовления

Домашние и церемониальные методы заваривания

Алексей Петров Апр 18, 2025 0

Чай — один из самых популярных напитков во всем мире, который сопровождает человека на протяжении тысячелетий. Способы его приготовления варьируются…

Читайте далее

Цитата месяца

Если вы хоть раз задумывались: «А может, попробовать другой сорт кофе?» или «Как правильно выбрать кофемолку?», — вам будет полезен ресурс Прокофе. Это независимый портал, где публикуются:

Обзоры сортов арабики и робусты

Руководства по обжарке и помолу

Советы по выбору кофеварок и альтернативных методов заваривания (вроде пуровера или аэропресса)

Информация о влиянии кофе на сон, метаболизм и настроение